Gengibre
Base
1 colher de café de gengibre em pó
Pimenta
Ferver uma pimenta dedo de moça sem sementes com leite.Não passe a faca na semente, senão fica ardido demais. Acrescente o leite na receita, provando o sabor para ver se não está ardido demais. Use uma quantidade pequena de leite, meia xícara.
Catuaba Selvagem
Base
6 paçocas rolhas
100g amendoim moído
50 ml catuaba
Olá...
ResponderExcluirGostei muito do seu Blog. Ele tem me ajudado a me organizar na minha pequena empresa de alimentos... Gostaria que, se vc puder, me orientar sobre como calcular melhor meus lucros e fazer um orçamento acertivo. Ficarei muito grata!!!!
Olá!!!
ResponderExcluirSeu blog tem me ajudado muito em relação ao cardápio do meu pequeno negócio de alimentos. Percebi através desse blog o quanto vc é experiente no ramo Faça e Venda... Se vc puder, gostaria de receber uma orientação sobre como fazer melhor meu orçamento, como calcular meus lucros. Ficarei muito grata!!!!
Oi! Amei as dicas do seu blog! Realmente são muito boas e as receitas fáceis de fazer. A minha única dúvida é: se eu quiser fazer trufas de 4 recheios diferentes por exemplo, como eu posso saber depois que eu fechar as trufas qual trufa é de qual sabor? Pode parecer uma pergunta boba, mas eu nunca trabalhei com isso então eu não tenho nem idéia. Obrigada!!!!
ResponderExcluirAnne, querida!! O único jeito é vc fazer o mesmo sabor um dia só. Por exemplo, hoje só maracujá... Amanhã só nozes. E assim sucessivamente. Mas vc pode ser mais esperta que eu e criar o seu "esquema" colocando um fio de chocolate branco por cima das trufas de limão, e um pedacinho de nozes em cima da de nozes, ou alguma coisa assim. Certo?
ResponderExcluirAh, aqui nenhuma dúvida é boba. Escreva sempre!
Bj grande lol