Perca 10 minutos e inspire-se

Boa segunda a todos.

Resultado do Sorteio/Parceria Criativ Embalagens

Foram poucas pessoas, mas tudo bem! Como foram poucas pessoas e os comentários aqui no blog deram problema, duas leitoras se inscreveram por email, mas aviso que foi só dessa vez, na próxima tem que se inscrever pelos comentários, ok?

Participantes:
1 - Gigi - Curitiba
2 - Silvana - SP
3 - Emanuel - 3 Corações de Minas
4 - Paty - só Deus sabe aonde ela mora!! rsrsrs
5 - Neide - SP
6 - Luciana - Porto Alegre tchê
7 - Lucimar - Itatinga - SP
8 - Regina - Lavras de Minas
9 - Ana Claudia - outra que só Deus sabe aonde ela mora! rsrsrsr
10 - Dione - Feira de Santana da Bahia
11 - Lara - RJ
12 - Márcia - mais uma que só Deus sabe aonde ela mora!! rsrsrsr


Vamos às ganhadoras:

1- A primeira ganhadora é a Neide de São Paulo! Parabéns, Neide, vc leva a Caixa Bomboniere.

2 - A segunda sorteada foi a Lucimar, de Itatinga, São Paulo. Vc leva a Caixa Algodão Doce.

3 - O terceiro sorteado foi o Emanuel, de Três Corações, Minas. Vc leva a Cenoura! O Emanuel tem um blog maravilhoso, o Conversas Cartomânticas, muito lindo e cheio de sabedoria e somos amigos de blogosfera já faz tempo... Sempre aprendo muito com ele. Fiquei feliz com a sua participação, parabéns!

4 - A quarta sorteada é a Dione, de Feira de Santana na Bahia. Vc leva a Cestinha Coelho Mania.

Vocês serão avisados por email, terão três dias para me dar o endereço, a partir de amanhã, quem não responder perde o direito ao brinde que será sorteado novamente.

Para quem não participou, participe da próxima! A Rosana da Criativ já prometeu um sorteio especial para o Dia das Mães, então fiquem ligados!! E aproveitem para conhecer (e comprar!!) as embalagens lindas da Cromus que está com uma nova coleção de babar. É só dar uma passadinha na Criativ Embalagens, vá por aqui.

Quem quiser deixar seu cadastro para os próximos sorteios pode fazê-lo no post abaixo, assim não precisa se inscrever de novo. 

Obrigada e não esqueça de responder a pesquisa aí na lateral do blog. Bom fim de semana a todos, até segunda, se Deus quiser e Ele há de querer.

Ajude a Cozinha do Quintal a melhorar

Responda a pesquisa lá na lateral do blog, por favor. Tenho recebido pedidos de pessoas que querem comprar revistas, dvds, enfim, coisas em que possam aprender, pois muita gente não tem dinheiro para fazer cursos e às vezes não tem na cidade onde moram. Então a idéia de montar uma lojinha virtual tem rondado, e para mim seria uma oportunidade de negócio, já que as coisas por aqui andam bem paradas.

Outra coisa é a respeito do Google Friend Connect, lá em cima onde você "segue" o blog. Estou querendo fazer um cadastro dos meus leitores, inclusive para a participação em sorteios, pois esse serviço do Google vai acabar, tornando difícil entrar em contato com as pessoas que seguem a Cozinha.

Infelizmente meu email não dá conta de guardar os endereços de todos vocês, a quem respondo as dúvidas, por isso a necessidade desse cadastro também, facilitaria muito o nosso contato.

De qualquer forma, vou tentar no fim de semana dar uma reorganizada por aqui (que está uma bagunça, né?) e volto a falar desse assunto.

Se você quiser, também pode assinar o feed do blog e receber as postagens no seu email, é só colocar seu email na caixinha ali na lateral onde diz Receba a Cozinha no seu email. Você vai receber uma mensagem de confirmação, é só confirmar e depois receber normalmente. Qualquer dúvida, deixe um comentário, tá?

E se quiser, pode adiantar o meu expediente deixando nos comentários o seu nome e email. Não publicarei esses comentários, para que os emails não fiquem públicos, serão usados apenas para o contato da Cozinha e nada mais.

Brigaduuuu

E para inspirar esta quinta de trânsito infernal, uma linda idéia da tia Martha, para marcar o lugar à mesa dos seus convidados naquele jantar especial. Pena que não dá para ver o que é aquela rodela de árvore ali à esquerda, fiquei imaginando que daria um descanso de panelas bem legal. Parece que é um suporte para uma vela, uma idéia bem legal também. Simples e bonito né? Ah, esses mini vasinhos vc acha fácil nas lojas de artesanato, principalmente na 25 de março.

O que andei fazendo...

Agora terminei de ajustar as fotos do Carnaval rsrsr...

Como eu disse para vcs, fui para Poços de Caldas, passamos dias muito bons lá, comendo comida da mamma (quer coisa melhor do que férias de fogão??) e conhecendo lugares que ainda não tínhamos ido.

A Cachoeira das Antas eu já conhecia, mas dessa vez estivemos na "Véu da Noiva". Linda, olha só:

E aproveitei para fazer uma foto com a molecada:

Foi uma tarde muito gostosa, com intensas energias, boas vibrações, um cheiro de mato no ar maravilhoso...

E mais algumas fotos para vcs do que andei fazendo no fim de semana: tempero e escondidinho!

Eu já mostrei como faço meu tempero aqui, mas se vc não quer ir até lá, veja esta versão cebola roxa. Nem preciso dizer que ficou divino.

 Cebola roxa, alho, cebolinha e orégano fresco. Nesta versão sem salsa, por que eu não tinha mesmo. 

 Foi para o liquidificador com óleo de milho e um tanto de oil mary (óleo maria mesmo =)

Ficou bem encorpado, do jeito que eu gosto. Depois, freezer.

O escondidinho foi pedido do André, que adora. Nada mais simples para um almoço de domingo. Não tem nem receita, é um purê de batata básico incrementado com creme de leite e uma carninha moída refogada de recheio. Um queijinho ralado em cima e forno nele. Vc pode variar o recheio, com frango, vegetais, bacon, linguiças, humm, que fome! Pode acrescentar um belo molho branco também, para uma cremosidade ainda maior em cima, fica a gosto de cada um. O resultado taí, foi bem com uma salada e nada mais.

Comida de sustância rsrsr =)

E aproveite que vc está com fome e participe do nosso sorteio, só até dia 15, clica aqui! (Nada a ver sorteio com fome, mas vá!)

beijos

Como Usar Transfer para Chocolate

Uma das maneiras de dar um visual sofisticado  e extremamente profissional aos seus produtos de chocolate é usar os transfers. Eles são vendidos em folhas e têm milhões de motivos, desde os para crianças, florais, letras, enfim, muitos. Em boas lojas que vendem produtos para confeitaria são muito fáceis de encontrar.

Pesquisando na internet encontrei um passo a passo bem explicativo com jeitos de usar que vão te ajudar a começar. Depois, é usar a criatividade para conquistar ainda mais clientes!

Uma possibilidade é decorar um bolo, como sugerido aqui. Primeiro, corte o transfer no tamanho desejado para envolver a lateral do bolo. A seguir, espalhe uma fina camada de chocolate derretido e temperado no mesmo, aguarde a secagem e depois faça a decoração, cortando com uma faca afiada. Veja as fotos:

Crédito das imagens: (c) 2008 Elizabeth LaBau, licensed to About.com, Inc.

Outra sugestão que pode ser útil é usar o transfer para cobrir pães de mel ou cookies. Primeiro vc recorta o transfer no tamanho necessário. Depois passa uma camada fina de chocolate no doce pronto, coloca o transfer em cima e aguarda a secagem, depois é só retirar com muito cuidado. Veja o visual como fica lindo:

Crédito das imagens: (c) 2008 Elizabeth LaBau, licensed to About.com, Inc.

Usando um cortador vc pode fazer decorações para cupcakes ou outros doces. Basta espallhar uma fina camada de chocolate no transfer e depois cortar. Veja o resultado:

Crédito das imagens: (c) 2008 Elizabeth LaBau, licensed to About.com, Inc.

Fonte: About Candy

 

Encontrei outra sugestão muito linda no blog de uma garota chamada Abbey, veja o que ela fez:

 
 Para ver o passo a passo detalhado, dê uma passada no blog da Abbey, vá por aqui.

Como usar Fondant para decorar cupcakes

A Jen é uma crafter da Nova Zelândia e que já morou também na Inglaterra. Cheia de boas idéias, eu pedi e ela deixou colocar aqui o vídeo sobre o uso de fondant ou pasta americana na decoração de cupcakes, eu achei muito lindo e delicado.

Mesmo quem não entende inglês vai conseguir acompanhar o passo a passo e aproveitar as dicas.

Não deixe de visitar o blog da Jen, que se chama A Thousand Words, que tem idéias muito bacanas, vá por aqui.

Veja o resultado da decoração como ela faz, super delicada.

Tks Jen!

Atualização: ops, parece que o vídeo foi pro brejo... Se não conseguir visualizar,  passe lá no blog da Jen para assistir, ok? Vale a pena. 15/03/2012

Parceria Criativ Embalagens e Sorteio

Mais uma parceria que vai dar o que falar! Eu e a Rosana da Criativ estamos de mãos dadas com as "arteiras" do Brasil...   

A loja virtual já está recheada de novidades para a Páscoa e a Rô despacha para todo o Brasil. Se você mora fora de São Paulo e não consegue comprar embalagens bacanas para os seus produtos, seus problemas acabaram!

A Criativ trabalha com a Cromus e a Floral Atlanta, duas referências no mercado de embalagens. A Cromus está com uma linha nova maravilhosa e a Criativ tem!!

Muito bom gosto, embalagens coordenadas, inovação e criatividade. Não era tudo o que você queria?

Várias formas de pagamento e todo o carinho do pessoal super profissional da Criativ para que você tenha as mais lindas embalagens ao seu alcance.

E tem presente para as leitoras da Cozinha!

O  sorteio vai presentar você com embalagens lindas. Olha só:

Caixa Bomboniere

CAIXA BOMBONIERE - Aqui nas fotos acima você vê o mesmo produto, aberto e fechado, com decorações diferentes. Presentão! A ganhadora leva 1 pacote com 10 unidades!!

Caixa Bala Algodão Doce

 

Caixa Bala Algodão Doce - linda!! Essa aí de cima! Quem ganhar leva 1 pacote com 10 unidades.

Quer mais??? TEM!! Mais dois kits serão sorteados, com 10 unidades da Cenoura e 10 unidades da Cestinha!!

 Cenoura

Cestinha Coelho Mania

Para participar é fácil! Basta deixar um comentário nesta postagem até o dia 15 de março, o sorteio será realizado no dia 16 de março, sexta-feira. 

ATENÇÃO: Sorteio válido para residentes no Brasil, deixe seu email no comentário e a cidade/estado. Quem não deixar os dados corretamente não concorre, ok? 

Entenda o sorteio: cada item mostrado tem 10 unidades, serão sorteadas  4 (QUATRO) leitoras. O sorteio será na ordem dos produtos apresentados acima, então a primeira sorteada leva a Caixa Bomboniere, a segunda sorteada leva a Caixa Algodão Doce, a terceira sorteada leva a Cenoura, e a quarta sorteada leva a Cestinha Coelho Mania. 

Detalhe: A decoração das embalagens podem variar. Fotos meramente ilustrativas. Serão enviadas ao ganhador ou ganhadora as embalagens disponíveis.

E aproveite para conhecer toda a linha de embalagens da Criative, acesse o site aqui!

 BOA SORTE, PARTICIPE!! E a Rô já está pensando em um sorteio bacana para o Dia das Mães, aguardem...

Macarons e Cupcakes

 Uma das minhas primeiras amigas de blog é a Paula, de Floripa. Ela já andou pelas bijus e agora arrebenta nos macarons e nos cups.

Super caprichosa, a Paula tem um jeito todo especial e um grande coração: além de vender as suas delícias, ela ensina a fazer!

Veja que legal a reportagem dela no Jornal Hoje, vá por aqui!!

E não deixe de visitar o site da Paula, é lindo de viver e tem muitas dicas, vá por aqui!! Repare no cuidado com o visual das receitas, no requinte das embalagens! Sucesso amiga, sempre.

POrtal Sebrae SP oferece Educação à Distância

São muitos cursos gratuitos que você pode fazer aí na sua casa mesmo, pela internet.

Saiba mais e inscreva-se no Portal Sebrae SP, clique no título ou vá por aqui.